ТМ
    
  АВТОРЫ  
  ТВОРЧЕСТВО  
  ПУБЛИКАЦИИ  
  О НАС  
  ПРОЕКТЫ  

Форум Творческой Мастерской graa.ru

Вы не вошли.

#1551 2013-05-25 14:33:17

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

Не верят!  dontknow

Вне форума

#1552 2013-05-25 14:33:52

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

Угощайтесь!  lick
0_be31a_4183209a_XXL.jpg

Вне форума

#1553 2013-05-25 14:35:28

Магнолия
Завсегдатай
Регистрация: 2012-11-01
Кол-во сообщений: 626

Re: Между нами, девочками

Да я только что утром сваренную доела. smile

Вне форума

#1554 2013-05-25 14:36:16

Магнолия
Завсегдатай
Регистрация: 2012-11-01
Кол-во сообщений: 626

Re: Между нами, девочками

Птица Сирин

Какой у Вас крутой стакан  gladness

Вне форума

#1555 2013-05-25 14:37:26

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

Магнолия

Да я только что утром сваренную доела. smile

Во-первых, картошки много не бывает.
Во-вторых, варёная и печеная - две больших разницы.
В-третьих, не настаиваю.

Вне форума

#1556 2013-05-25 14:38:11

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

Магнолия
Птица Сирин

Какой у Вас крутой стакан  gladness

Тю... Так, рюмашечка на писят грамм.

Вне форума

#1557 2013-05-25 14:47:36

Магнолия
Завсегдатай
Регистрация: 2012-11-01
Кол-во сообщений: 626

Re: Между нами, девочками

Птица Сирин
Магнолия

Да я только что утром сваренную доела. smile

Во-первых, картошки много не бывает.
Во-вторых, варёная и печеная - две больших разницы.
В-третьих, не настаиваю.

Так давайте рецепт.

Птица Сирин
Магнолия
Птица Сирин

Какой у Вас крутой стакан  gladness

Тю... Так, рюмашечка на писят грамм.

smile

Вне форума

#1558 2013-05-25 16:45:51

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

Рецепт простой.
Картошечка печется целиком.
Духовку надо разогреть до 200 градусов. Глубокую сковородку или другую ёмкость наполовину засыпать солью. Картошку в кожуре, чистую и сухую, притопить в соль, чтобы дна не доставала, иначе пригорит, и сверху солью засыпать.
Вот такая некрупная, как на фотке, печется сорок минут. Если крупнее - час, час двадцать, но не дольше. Иначе засохнет, внутри пустая будет, начинять придётся фаршем.  joy
Вкус почти как у костровой, хотя дымком не пахнет, ясное дело. Зато без сажи. И солить не надо.  wink

Вне форума

#1559 2013-05-25 18:21:36

Магнолия
Завсегдатай
Регистрация: 2012-11-01
Кол-во сообщений: 626

Re: Между нами, девочками

Соли сколько уйдёт  panic

Вне форума

#1560 2013-05-25 18:47:06

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

Магнолия

Соли сколько уйдёт  panic

Соль можно повторно использовать для запекания. Превращается в "камень" только небольшая часть соли - которая соприкасается с картошкой и вытягивает влагу.

Вне форума

#1561 2013-05-25 19:03:22

DelphiN
Форумный маньяк
Регистрация: 2011-04-24
Кол-во сообщений: 3,317

Re: Между нами, девочками

Магнолия

Соли сколько уйдёт  panic

Килограмм соли стоит 12 рублей! Разорение, сущее разорение!
Кстати, а на обычном речном песке можно запекать?

Вне форума

#1562 2013-05-25 19:06:21

Магнолия
Завсегдатай
Регистрация: 2012-11-01
Кол-во сообщений: 626

Re: Между нами, девочками

Птица Сирин
Магнолия

Соли сколько уйдёт  panic

Соль можно повторно использовать для запекания. Превращается в "камень" только небольшая часть соли - которая соприкасается с картошкой и вытягивает влагу.

Спасибо.

DelphiN
Магнолия

Соли сколько уйдёт  panic

Килограмм соли стоит 12 рублей! Разорение, сущее разорение!
Кстати, а на обычном речном песке можно запекать?

Продукт жалко, а не деньги.
Песок не посолит.

Вне форума

#1563 2013-05-25 19:06:57

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

DelphiN
Магнолия

Соли сколько уйдёт  panic

Килограмм соли стоит 12 рублей! Разорение, сущее разорение!
Кстати, а на обычном речном песке можно запекать?

Можно, наверное, принцип тот же. Но песок потом тщательно стряхивать надо, а соль если останется - не страшно, вкуснее будет.

Вне форума

#1564 2013-05-25 19:08:42

Птица Сирин
Спец. звание!
Регистрация: 2011-05-24
Кол-во сообщений: 10,561

Re: Между нами, девочками

Магнолия

Песок не посолит.

Картошка соль в себя не вбирает, или чуть-чуть только. Тем более, если через кожуру.
В соли можно еще и рыбу запекать, только очень недолго и предварительно слегка обжаренную на сковородке.

Вне форума

#1565 2013-05-25 19:26:49

Магнолия
Завсегдатай
Регистрация: 2012-11-01
Кол-во сообщений: 626

Re: Между нами, девочками

Птица Сирин
Магнолия

Песок не посолит.

Картошка соль в себя не вбирает, или чуть-чуть только. Тем более, если через кожуру.
В соли можно еще и рыбу запекать, только очень недолго и предварительно слегка обжаренную на сковородке.

По телеку показывали, здоровую рыбину в куче соли, с гарниром, и ничего не обжаривали. Правда,, печка там соответствующая.

Вне форума

#1566 2013-05-27 12:24:12

юдженюджен
Завсегдатай
Регистрация: 2011-03-31
Кол-во сообщений: 819

Re: Между нами, девочками

Никак не могу сварить курицу с лапшой.

Всегда выходит каша.

Вчера кинул курятину в кастрюлю, потом картошку, моркошку, и горсточку лапши. А её опять много!!!!

Может, совсем её не класть? А то вместо супа - каша макаронная!!! smile


Народу не нужны нездоровые сенсации!
Народу нужны здоровые сенсации!!!

Вне форума

#1567 2013-05-27 12:28:26

STALKER++
Модератор
Регистрация: 2010-06-15
Кол-во сообщений: 8,291

Re: Между нами, девочками

лАПШУ, КАК И ЛЮБЫЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ НАДО ВАРИТЬ МАЛО И ПОСТОЯННО ПРОБОВАТЬ.


48e075c38411.gif
хорошему коту и в декабре - март..

Вне форума

#1568 2013-05-27 18:21:11

Фокс Рауди
Форменный маньяк ;-)
Место: Калининград
Регистрация: 2007-11-23
Кол-во сообщений: 6,126

Re: Между нами, девочками

юдженюджен

Никак не могу сварить курицу с лапшой.

Всегда выходит каша.

Вчера кинул курятину в кастрюлю, потом картошку, моркошку, и горсточку лапши. А её опять много!!!!

Может, совсем её не класть? А то вместо супа - каша макаронная!!! smile

Блин, берешь курицу, варишь её минут пятнадцать, пока у неё пена изо рта не пойдёт, потом эту пену обязательно выбрасываешь. Потом курицу ещё долго варишь, чтобы бульон стал насыщенным и вытаскиваешь её из кастрюли двумя вилками, кладёшь на отдельную тарелку. Потом бросаешь в кастрюлю что не жалко, картошку, моркошку, лука там, немножко, авришь до тех пор пока картошка не разварится, после чего просто берешь лапшу роллтон и бросашь туда же где картошка с моркошкой, пара минут и роллтон готов. Зелень в последнюю очередь.
Употреблять натощак.
Да если нет роллтона, тогда свари лапшу оттельно от курицы и по готовности окинь на друшлаг, который с дырками. Потом добавишь по вкусу.

Потом, отвари рис до полной готовности, тоже на друшлаг промой горячей водой. Курицу накуски , на сковородке поджарить лук до золотистого цвета, туда покидать куски курицы добавить соль и чпокнуть ложку уксуса.
Пока жарится на высоком огне, смешай какую-нибудь ряженку или кефир с томатной пастой или кетчупом, можно мелко порезанные огурчики и петрушку свежую или зелень, добавь чайную ложку крахмала или муки, чуть воды кипячёной но не горячей, размешай. Когда курица зарумянится - залей этой фигнёй и перемешай, полчайной ложки сахара, перец и соль потом по вкусу. Смешай это всё с рисом.
Есть это не рекомендуется.
Если и так не получится, найди женщину с добрыми глазами и покажи ей это безобразие. Авось поможет ))

Вне форума

#1569 2013-05-27 18:37:05

Karusel
Заслуженный форумчанин
Место: Italia
Регистрация: 2012-04-30
Кол-во сообщений: 2,824

Re: Между нами, девочками

Роллтон!  panic Кетчуп! fury


Свожу с ума. Дорого.

Вне форума

#1570 2013-05-27 18:38:58

Karusel
Заслуженный форумчанин
Место: Italia
Регистрация: 2012-04-30
Кол-во сообщений: 2,824

Re: Между нами, девочками

Забыла женщину с добрыми глазами glasses


Свожу с ума. Дорого.

Вне форума

#1571 2013-05-27 19:29:33

Повелитель Павлинов
Модератор
Место: Восточная Сибирь
Регистрация: 2008-12-03
Кол-во сообщений: 9,596

Re: Между нами, девочками

юдженюджен

Никак не могу сварить курицу с лапшой.

Всегда выходит каша.

Вчера кинул курятину в кастрюлю, потом картошку, моркошку, и горсточку лапши. А её опять много!!!!

Может, совсем её не класть? А то вместо супа - каша макаронная!!! smile

Лапша должна быть домашняя, из теста домашнего. Мы сами себе лапшу делаем, макароны-шмакароны почти не покупаем.


Жизнь коротка - искусство вечно
lookerline_e0.gif

Вне форума

#1572 2013-05-27 19:31:10

Повелитель Павлинов
Модератор
Место: Восточная Сибирь
Регистрация: 2008-12-03
Кол-во сообщений: 9,596

Re: Между нами, девочками

Karusel

Роллтон!  panic Кетчуп! fury

Большая девочка, а всякую гадость в рот ташшыт  big_smile


Жизнь коротка - искусство вечно
lookerline_e0.gif

Вне форума

#1573 2013-05-27 19:33:24

Karusel
Заслуженный форумчанин
Место: Italia
Регистрация: 2012-04-30
Кол-во сообщений: 2,824

Re: Между нами, девочками

Повелитель Павлинов
Karusel

Роллтон!  panic Кетчуп! fury

Большая девочка, а всякую гадость в рот ташшыт  big_smile

Это не я, это большой мальчик Фокс Рауди, а я в ужыыысссееее


Свожу с ума. Дорого.

Вне форума

#1574 2013-05-27 19:41:03

Фокс Рауди
Форменный маньяк ;-)
Место: Калининград
Регистрация: 2007-11-23
Кол-во сообщений: 6,126

Re: Между нами, девочками

Повелитель Павлинов
юдженюджен

Никак не могу сварить курицу с лапшой.

Всегда выходит каша.

Вчера кинул курятину в кастрюлю, потом картошку, моркошку, и горсточку лапши. А её опять много!!!!

Может, совсем её не класть? А то вместо супа - каша макаронная!!! smile

Лапша должна быть домашняя, из теста домашнего. Мы сами себе лапшу делаем, макароны-шмакароны почти не покупаем.

Лапша должна быть уличная,  дикорастущая,  вольная, как трава в лесу и почти такая же по вкусу.
Пока домашнюю лапшу сделаешь, курица сбежит.

Вне форума

#1575 2013-05-27 19:45:55

Фокс Рауди
Форменный маньяк ;-)
Место: Калининград
Регистрация: 2007-11-23
Кол-во сообщений: 6,126

Re: Между нами, девочками

Karusel
Повелитель Павлинов
Karusel

Роллтон!  panic Кетчуп! fury

Большая девочка, а всякую гадость в рот ташшыт  big_smile

Это не я, это большой мальчик Фокс Рауди, а я в ужыыысссееее

ops  Почему сразу гадость то? Вон глазища то какие! Это мы ещё зрачков не видим, может они тоже увеличились...))

Вне форума