ТМ
    
  АВТОРЫ  
  ТВОРЧЕСТВО  
  ПУБЛИКАЦИИ  
  О НАС  
  ПРОЕКТЫ  

Форум Творческой Мастерской graa.ru

Вы не вошли.

#1 2005-03-16 13:10:47

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

О вкусах не спорят

Меня всегда интересовали рецепты фантастических кулинарных изысков:-)))

Может обмениваемся рецептами?

Просто кулинарная тема скучно, а вот рецепт фантастической еды - это весело:-)))

Учереждаю приз за лучшее фантастическое клинарное блюдо для человеческого желудка - бутылка хорошей водки (вина)

Она достанется тому, кто напишет самый интересный рецепт, приготовит и опробует съедобность на всех желающих ТМовцах:-)))

P.S. желательно описывать рецепт в литературной форме:-)))

Вне форума

#2 2005-03-16 13:14:21

Креа
Форумный маньяк
Регистрация: 2005-03-04
Кол-во сообщений: 4,762

Re: О вкусах не спорят

вот реальный рецепт из реальной кулинарной книжки 86-го года, реально мною приготовленный. но из области фантастики и последствия тоже были из области фантастики

Литовская кухня.

Суп молочный с горошком.

На 1,5 литра молока - 1 банка консервированного зелёного горошка. Молоко вскипятить, добать горошек 9вместе с соком) довести снова до кипения. Готово. Подавать горячим.
Что фантастичного?
А. Было вкусно, как ни странно
Б. Ничего после этого не было (вот это действительно фантастика)

Вне форума

#3 2005-03-16 13:20:19

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

Re: О вкусах не спорят

После такого рецепта я начинаю боятся вас присоединить к нашему гарему:-)))) а то у меня желудок слабоват :-))))

Хотя: Гравицкий не хочешь молочка с горошком? Могу приготовить к ужину;-)))

Вне форума

#4 2005-03-16 13:23:55

Креа
Форумный маньяк
Регистрация: 2005-03-04
Кол-во сообщений: 4,762

Re: О вкусах не спорят

г-н Гравицкий, не слушайте вы другх жён!

Я шикарный глинтвейн готовить умею, и собственныйфирменный сибирский пирог.
wink
И блины ещё могу, всякие, и даже гурьевские печь!

И песочные корзиночки с кремом и фруктами, и собственный рецепт торта "Пчёлка" имеется! big_smile  :oops:  wink

Вне форума

#5 2005-03-16 13:24:37

Кошки
Ветеран форума
Регистрация: 2004-12-16
Кол-во сообщений: 1,202

Re: О вкусах не спорят

так в курилке уже есть один рецепт, кто не заметил - повторяю:
Кулебяка от А.Кнышева
Чтобы приготовить кулебяку из дрожжевого теста, возьмите 100 г муки, 5 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яичных желтка, чайную ложку соли, столовую ложку сахара - и скушайте все это, тщательно чередуя. Через час кулебяка будет готова.

ну.. кто первый будет пробовать? могу поделится ингридиентами wink

Вне форума

#6 2005-03-16 13:24:54

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

Re: О вкусах не спорят

Креа: Господин Гравицкий сладкого не любит:-))))

Вне форума

#7 2005-03-16 13:29:07

Креа
Форумный маньяк
Регистрация: 2005-03-04
Кол-во сообщений: 4,762

Re: О вкусах не спорят

так вы наверное его нормальным сладким не кормили!

А вот ещё грузинский рецепт пития чая из фильма "Дорога"

кладёте в рот чайный пакетик и заливаете кипятком из носика от чайника...

Вне форума

#8 2005-03-16 13:33:30

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

Re: О вкусах не спорят

Креа, приезжайте к нам в гости. Я думаю ваш фирменный суп из банки горошка запитый "чаем" очень понравится г-ны Гр-грррр , можно еще картографа к нам на чаек пригласить?!

Двоих одним ударом:-)))

Вне форума

#9 2005-03-16 13:39:22

Креа
Форумный маньяк
Регистрация: 2005-03-04
Кол-во сообщений: 4,762

Re: О вкусах не спорят

В гости?! Можно, можно, когда-нибудь....
Ловлю на слове!
Но зачем же кормить их супом с горошком? Давайте лучше глинвейна наварим!

Вне форума

#10 2005-03-16 14:07:51

Кошки
Ветеран форума
Регистрация: 2004-12-16
Кол-во сообщений: 1,202

Re: О вкусах не спорят

а я!!!!!!!!!!!!!
я тоже в гости хотю!!
к тому же меня выгодно приглашать - пить - не пью, ем мало, зато хорошего настроения - море!!

Надик, эту тему надо было в курилке развернуть, уж слишком она не творческая получилась.. просто девишник какой-то wink ))
(в хорошем смысле)

Вне форума

#11 2005-03-16 14:18:14

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

Re: О вкусах не спорят

уже сделала

Вне форума

#12 2005-03-16 14:23:45

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

Re: О вкусах не спорят

Вот элексир силы из произведения "Маска Локи" Р. Желязны


"- Ты говорил, что истинные  слезы  Аримана  давным-давно  высохли,  - сказал Гарден, - что ты готовишь эту жидкость сам. Какова же ее формула?
     - Поскольку это все равно тебе не поможет, я открою секрет.
     - За основу я беру слезы матерей и юных вдов,  чьи  сыновья  и  мужья погибли в безнадежных войнах в чужих землях; я очищаю эти слезы до агонии, чистой, как кристаллическая соль. Я  добавляю  к  ним  настойку  на  крови убиенного младенца; она защищает меня от агрессии. Для  укрепления  сил  я капаю туда пот родителя, который в дьявольской злобе забил  свое  дитя  до смерти. Я собираю эссенцию из всех возможных способов, посредством которых
один человек укорачивает или отравляет жизнь другого: запах юной  девушки, совращенной  собственным  братом;  семя  юноши,  растраченное  в   веселых кварталах; и желчь родителей, которые надеялись отделаться от них обоих.
     - Вот мой эликсир - превосходная копия  слез  Аримана,  пролитых  над творением Агуры Мазды - миром юности и красоты."

Вне форума

#13 2005-03-17 09:05:23

Евгений Гурский
Участник форума
Регистрация: 2004-12-17
Кол-во сообщений: 245

Re: О вкусах не спорят

Пара вопросов.
1. Достаточно ли описания блюда или нуен точный рецепт?
2. Откуда можно и откуда неьзя брать описания. Скажем, творчество СЛ вполне можно в случае необходимости использовать аки поваренную книгу.  big_smile

Вне форума

#14 2005-03-17 10:09:01

Gravitskiy
Дежурный по кухне
Место: Москва
Регистрация: 2004-12-14
Кол-во сообщений: 10,201
Веб-сайт

Re: О вкусах не спорят

Ну дык попробуй.

ЗЫ: Не удержусь от подначки:
А творчество Никитина иногда на 5 страниц цитирует поваренную книгу, здесь приводить выдержки из ЮАН не надо wink)


Балаган получился, оттого и тон балаганный...

Вне форума

#15 2005-03-17 10:11:58

Креа
Форумный маньяк
Регистрация: 2005-03-04
Кол-во сообщений: 4,762

Re: О вкусах не спорят

н-да, на полстраници опясания пвсяких вкустностей - я, как вечно голодное создане, читать такое НЕ могу. Это вообще - издевательство над читателями.

Вне форума

#16 2005-03-17 12:38:23

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

Re: О вкусах не спорят

Гурскому: на этом форуме возможно все:-)))) ты разве не замечал.

Но особо любопытно именно собственное описание кулинарных изысков. Не списать как я у Желязны (но мне можно я не писатель), а свое собственное произведение искусств. Т.е это не обязательно, но желательно.

Креа: а вы чаще блинчики готовьте, тогда голодать не прийдется  big_smile  :twisted:

Вне форума

#17 2005-03-17 13:12:32

Кошки
Ветеран форума
Регистрация: 2004-12-16
Кол-во сообщений: 1,202

Re: О вкусах не спорят

свежесмороженный рецепт
Граа в визжащих девочках:
возьмите немного свежепойманного, еще трепыхающегося граа, скажите ему что-нибудь неприличное, пусть он от этого покраснеет (покрасневшие граа более нежны), найдите грудку - ощипайте; выньте потрошки, прокрутите с чесноком 2 раза, аккуратно нафаршируйте граа полученным фаршем, смажте спинку нежирной сметанкой, посолите-поперчите по вкусу, положите на противень, пусть слегка попротивится, обложите визжащими девочками (немного, штук 8 - 10), присыпьте блюдо тертым сыром.
Можно ставить в разогретую духовку часа на 2 (граа обычно очень жесткие, им требуется длительная тепловая обработка).
Готовове блюдо имеет сильный специфический вкус и аромат.
Приятного аппетита!

Ни в коем случае не добавляйте в блюдо хрен, у граа есть свой!

Рекомендовано для диетического питания, т.к. граа не жирный, низкокалорийный, легкоусвояемый, в готовом виде имеет приятную синеватую корочку.

Вне форума

#18 2005-03-17 13:32:19

Aleksey
Гость
Регистрация: 2004-12-13
Кол-во сообщений: 44

Re: О вкусах не спорят

Очень интересно, у меня даже  слюнки потекли, вот тока проблемотично поймать Граа... Я пока одного знаю...

Вне форума

#19 2005-03-17 14:28:51

Кошки
Ветеран форума
Регистрация: 2004-12-16
Кол-во сообщений: 1,202

Re: О вкусах не спорят

Алексею: к сожалению ученые еще не пришли к общему мнению - каким способом размножаются граа - делением, почкованием...
так что блюда из граа по праву считаютя истинным деликатесом у гурманов wink  wink

Вне форума

#20 2005-03-18 12:33:09

Кошки
Ветеран форума
Регистрация: 2004-12-16
Кол-во сообщений: 1,202

Re: О вкусах не спорят

Застолье, хозяин ставит в центре стола небольшую вазочку с черной икрой для украшения. Запоздавший гость садится за стол, подвигает вазочку и начинает есть ложкой. Хозяин подходит к нему и тихо шепчет:
- Милейший, это же Вам не каша...
- Ну, что Вы, никакого сравнения!

Вне форума

#21 2005-03-21 00:31:46

Nadik
Заслуженный форумчанин
Регистрация: 2004-12-18
Кол-во сообщений: 1,544

Re: О вкусах не спорят

Кк минимум одного Граа найти тут можно... только вот на какую приманку ловить будем?

а может его поймать, посадить в аквариум и потом размножать???

Вне форума

#22 2005-03-22 23:52:47

Aleksey
Гость
Регистрация: 2004-12-13
Кол-во сообщений: 44

Re: О вкусах не спорят

Nadik

Кк минимум одного Граа найти тут можно... только вот на какую приманку ловить будем?

а может его поймать, посадить в аквариум и потом размножать???


Хочется ответить на твой вопрос, но тогда это будет Курилка 2, так что лучше закрыть эту тему... Я не против творческих блюд, но это уже обычный треп...

P.S. Извините за сухость и жестокость  big_smile

Вне форума